menu

menu

International News
Competitions
Global Events
PRO News
Other

AGM & International Grand Chapitre
OMGD Grand Chapitre
World Chaîne Day
ACCR
Other International News
Jeunes Chefs Rôtisseurs
Jeunes Sommeliers
Upcoming Events
Past Events
PRO Establishments
PRO Members
Portraits of Members
Miscellaneous

Gastronomy - Cabrito

January 16, 2026

Slow roasted goat kid

close

Subscribe to the Chaine Online News

Contact the Chaine News Online

Please address any questions to:
Marie Jones, Managing Editor
E-mail: [email protected]

La Chaîne des Rôtisseurs
43 rue du Rocher,
75008 Paris France
+ 33 (0) 1 42 81 30 12

Chaîne des Rôtisseurs website
Jeunes Chefs Rôtisseurs website
Jeunes Sommeliers website
Terms of use