Au pire de la crise du Covid-19 en avril, notre hôtel membre, l’élégant InterContinental Vienna situé au centre de la capitale, a cuisiné et livré jusqu’à 300 repas par jour à des personnes âgées et à des personnes dans le besoin.

Le but était d’aider les personnes qui devaient rester chez elles. Cette initiative a reçu tellement de réponses positives de la communauté que l’association locale des cochers de calèche (les « Fiaker » : une tradition emblématique de Vienne) s’est proposée pour soutenir l’hôtel et effectuer les livraisons. Il y a eu de nombreux volontaires en vélo ou en voiture qui se sont également manifestés pour aider à livrer les repas à domicile depuis l’hôtel qui surplombe l’historique Stadtpark.

Pendant cette période difficile, cet hôtel célèbre s’est rapidement adapté à la situation. L’établissement a oublié sa situation prestigieuse à seulement quelques pas de l’Opéra National de Vienne mondialement connu et de la rue piétonne élégante de Kärntner Strasse pour devenir un prestataire de repas à domicile et aider la communauté.

Qui aurait pu imaginer que derrière l’extérieur fonctionnaliste de l’hôtel, le magnifique lobby à lambris à chandeliers et la salle de bal grandiose, idéale pour accueillir des événements élégants, se retrouveraient vides ? Les clients sont désormais absents du centre de fitness de pointe, ne dégustent plus la cuisine raffinée du restaurant chic Parlour et ne savourent plus les cocktails classiques de l’Intermezzo Bar à l’intérieur sophistiqué. Les services habituels de l’hôtel sont suspendus.

Désormais la priorité est de faire de l’hôtel un « excellent exemple d’union et d’entraide pour la communauté » déclare la directrice générale de l’Intercontinental Vienna et Maître Hôtelier, Brigitte Trattner. « Nous souhaitions apporter notre aide et nous n’allons pas nous arrêter ! Notre projet suivant a été de cuisiner pour l’hôpital le plus proche, le Rudolfspital, en fournissant 150 repas gratuits chaque jour au personnel médical travaillant la nuit », a-t-elle ajouté.

Norbert Simon
Bailli Délégué