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Turquie Dégustation en ligne

Bailliage de Turquie
29 mai 2021

Découverte des vins du domaine Kayra
« En accompagnement de la dégustation, une sélection de fromages avait été offerte »

Pour son sixième événement de l’année 2021, le Bailliage avait organisé une dégustation en ligne à l’échelle nationale des vins du domaine Kayra. La séance, limitée à 80 participants, a affiché complet.

Les participants ont dégusté les vins dans l’ordre suivant :

- Kayra Old Vine Semillon 2019
- Kayra « Versus » Assemblage Dedeçeşme 2018
- Kayra « Versus » Syrah & Viognier 2017
- Kayra « Imperial » Merlot & Cabernet Franc 2014
- Kayra « Versus » Alpagut Öküzgözü 2018
- Kayra « Imperial » Öküzgözü 2017

L’Imperial est la marque premium de Kayra, produite à partir d’un cépage différent chaque année. La variété est sélectionnée en fonction de celle qui produit les raisins les plus savoureux et les plus attrayants.

En accompagnement de la dégustation, une sélection de fromages avait été offerte :

- Malkara Eski Kaşar
- Çorum Kargı Tulum Peyniri
- Karaman Divle Obruk Peyniri
- Mersin Bezde Tulum

Les vins ont été présentés par Murat Üner, principal maître de chai du domaine Kayra, et ses collègues Özge Kaymaz et Emre Hüseyin Ademoğlu.

Les participants ont eu maintes occasions d’exprimer leurs opinions et leurs commentaires. Certains d’entre eux étaient de véritables connaisseurs. Cela a apporté une perspective supplémentaire, créé une atmosphère agréable et grandement contribué au succès de l’événement.

Vive la Chaîne !

Yves Léon
Bailli Délégué

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