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Allemagne - Grande Étoile

Bailliage de Nordrhein, Allemagne
Düsseldorf, 21 novembre 2023

Résidence de M. Gatsby à Düsseldorf
« On y sert une cuisine européenne raffinée »

La Grande Étoile se trouve au centre de la ville, entre le Rhin et l’avenue Königsallee. Il s’agit d’un établissement membre de la Chaîne par l’intermédiaire de son directeur général, Manfred Birkenfeld, qui a récemment été nommé Maître Restaurateur dans le Bailliage local de Nordrhein.

On y sert une cuisine européenne raffinée. Le mobilier s’inspire du style des années 1920. Les touches dorées, le velours et la musique douce rendent la Grande Étoile aussi élégante que confortable. Les salles privées et leur atmosphère de salon chic sont l’endroit idéal pour y faire une pause déjeuner ou y passer une soirée élégante.

Par ailleurs, l’exceptionnelle salle à manger privée, le « Salon bleu », pouvant accueillir jusqu’à 12 personnes, est un lieu parfait pour organiser des réunions et d’autres événements professionnels ou privés. Le salon est équipé d’équipements de haute technologie et d’un écran de présentation.

Les clients peuvent s’attendre à un menu équilibré avec des interprétations modernes des classiques européens, comme par exemple, des morceaux de choix avec divers accompagnements exquis, du bar servi avec un risotto au safran, des coquilles Saint-Jacques et des huîtres, ainsi que des pâtes délicieuses. Les plats de viande et de poisson côtoient des classiques européens et des desserts raffinés.

La carte des vins est tout aussi européenne que la cuisine : le Rheinpfalz (Allemagne) et le Burgenland (Autriche) sont représentés, de même que la Bourgogne française, la Sicile italienne et la Navarre espagnole.

Grande Étoile, une élégance unique et vraiment grandiose !

Karin Deissner
Chargée de Presse


Grande Étoile
Bastionstrasse 16
40213 Düsseldorf
Tél : +49 (0)211 1588 4815
Web : www.grande-etoile.de

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