Des expériences gastronomiques inoubliables
« Ayant travaillé dans les meilleurs restaurants gastronomiques, le Chef Patrick possède une vaste expertise et une grande richesse de connaissances »
Le Bailliage du Liban est fier de présenter le chef libanais Patrick Khoueiry, actuellement Chef Exécutif au Kempinski Summerland Hotel & Resort à Beyrouth.
Le Chef Patrick possède 20 ans d’expérience dans des établissements de luxe tels que le Mövenpick Hotel, le Royal Tulip Hotel, et l’Hotel Royal pendant 10 ans, où il a commencé en tant qu’assistant de cuisine avant de devenir sous-chef principal.
Il a également remporté une médaille d’argent au championnat mondial de Dubaï en 2024, cuisiné pour un mariage royal à Abou Dabi, et représenté le Liban au Festival Royal de la Gastronomie au Luxembourg.
Ayant travaillé dans les meilleurs restaurants gastronomiques, le Chef Patrick possède une vaste expertise et une grande richesse de connaissances. Sa passion réside dans l’alliance de la créativité et de la constance pour offrir des expériences culinaires inoubliables.
Arlette Mabardi
Bailli Délégué
Membre du Conseil Magistral
À propos du Kempinski Summerland Hotel & Resort
Situé en bord de mer Méditerranée, au cœur du labyrinthe de piscines de la baie privée et de la marina de Summerland, le décor est planté pour un séjour véritablement mémorable. Des bungalows avec jacuzzi, un spa luxueux et une offre gastronomique séduisante viennent compléter l’expérience.
Que vous recherchiez une collation rapide ou un dîner raffiné, le complexe propose toujours une expérience culinaire cinq étoiles. Avec cette sélection exceptionnelle de restaurants, les convives ont l’embarras du choix :
- Restaurant & Terrasse Cilantro
- Restaurant Moj
- Lounge Moj
- Lounge Le Salon
- Jet Bar
Une expérience culinaire irrésistible vous attend, orchestrée par le Chef Exécutif Patrick et sa brigade.
Ndlr. : texte en français préparé par ChatGPT
Kempinski Summerland Hotel & Resort
Web: Kempinski Summerland Hotel & Resort
Tél. : +961 1 858 000
Entretien avec le PDG de l'Institut Lé Culinaire Hospitality