La troisième édition du Concours des Vins Suisses s’est tenue à Bâle le samedi 24 mai à l’hôtel SET Hotel.Residence by Teufelhof, lors de l’apéritif précédant l’Assemblée Générale Annuelle du Bailliage National.

Cette année, le thème retenu était un assemblage de cépages suisses élevés en fût de chêne. Huit vins étaient en compétition. Parmi eux, une exception : un vin assemblé dans le canton de Bâle mais élaboré à partir de raisins originaires des Grisons.

Les vins ont été dégustés par les Vice-Échansons des Bailliages suisses, dont Jennifer Badino, nouvelle Vice-Échanson du Bailliage de Suisse Intérieur et Cheffe Sommelière du Chedi Andermatt, qui a récemment remporté la troisième place du concours « SwissWine ». Était également présente Noha Kurzidim, qui représentera la Suisse lors de la Finale Internationale 2025 du Concours des Jeunes Sommeliers à Genève en septembre prochain.

À l’issue d’une compétition très serrée, l’Échanson Nadim Arfan a annoncé les résultats lors d’un dîner de haut niveau au restaurant Schlüsselzunft, dirigé par le Vice-Conseiller Culinaire Andreas Übersax.

Le prix du meilleur vin suisse de la Chaîne des Rôtisseurs a été attribué au canton de Vaud. Le vin, présenté par le Vice-Échanson David Blanchard - qui en est également le producteur - provient du village de Tartegnin, dont la devise « Tartegnin, terre de bon vin » s’est une fois de plus révélée exacte.

Le Cellier du Mas a présenté un vin de réserve - un assemblage de Gamaret, Merlot, Diolinoir, Cabernet et Mara - élevé en fût pendant 10 mois. C’est la première fois depuis la création du concours que le vin gagnant provient d’un canton francophone, une grande fierté pour le Bailliage du Pays de Vaud.

Nadim Arfan
Échanson
Membre du Conseil Magistral

Ndlr. : texte en français préparé par ChatGPT


Le Cellier-du-Mas
Route du Creux-du-Mas 22
1185 Mont-sur-Rolle

Tél : +41 21 825 30 57