En 2025, nous avons introduit « Saveurs du Monde » comme thème annuel de la Journée Mondiale de la Chaîne (en anglais : « World Chaîne Day » - WCD). Ce concept large et inclusif reflète la nature véritablement mondiale de notre organisation, offrant aux Bailliages et aux membres la liberté de l’interpréter de manière diverse et créative. C’est un thème qui célèbre à la fois notre identité commune et la richesse de notre diversité culturelle.

Une fois encore, le « Mur des Réseaux Sociaux » sera disponible tout au long du week-end. Un lien permettant d’accéder à cette fonctionnalité sera fourni environ une semaine à l’avance. Veuillez toutefois noter qu’il n’y aura pas de concours photo cette année.

Le Mur demeure un outil important, en particulier pour ceux qui n’utilisent pas activement les réseaux sociaux. Il offre un moyen accessible et attrayant de suivre en temps réel les célébrations et activités se déroulant à travers le monde.

Les hashtags officiels de cette année sont #chaineday et #worldchaineday.

Bien que les façons dont nous célébrons et partageons nos expériences continuent d’évoluer, une chose reste claire : la popularité de la Journée Mondiale de la Chaîne ne cesse de croître d’année en année. En 2026 seulement, plus de 9 000 pins WCD ont été demandés — un témoignage impressionnant de l’enthousiasme et de l’engagement de nos membres à travers le monde.

Je vous souhaite à toutes et à tous une merveilleuse Journée Mondiale de la Chaîne le samedi 25 avril - que vous célébriez le jour même ou que vous prolongiez les festivités au vendredi 24 ou au dimanche 26. C’est une occasion particulière de se réunir en l’honneur de la Chaîne des Rôtisseurs - notre société gastronomique internationale dédiée aux plus hauts standards d’excellence culinaire, de camaraderie et au plaisir de la haute cuisine.

Tous mes vœux … et vive la Chaîne !

Ari-Pekka Parviainen
Président, Comité de la Journée Mondiale de la Chaîne
Membre des Conseils d’Administration et Magistral