Nous avons récemment lancé une initiative auprès de nos membres : nous avons facilité l’achat de cartons de vin en soutien d’une petite pension familiale de Galilée, qui disposait d’un stock et n’avait plus d’activité.

En raison du confinement partiel en Israël, plusieurs membres se sont portés volontaires pour livrer le vin aux confrères ayant acheté des cartons.

Le Bailliage a également contribué à lever des fonds pour organiser un vol de rapatriement de ressortissants israéliens bloqués en Amérique du Sud. Nous avons mis le lien sur notre groupe WhatsApp, qui a généré un élan d’aide.

À un niveau personnel, j’ai donné une visioconférence sur Zoom sur l’art de l’accueil et l’hôtellerie à l’intention d’élèves hôteliers.

Le dernier dîner du Bailliage s’est déroulé le 23 février, en mémoire de Daliah Lerner, ancienne Conseillère Gastronomique du Bailliage qui, même après avoir quitté la Chaîne, était demeurée très active sur la scène gastronomique.

Enfin, le 7 mars à 19 h, veille de la Pâque juive, j’ai organisé sur Zoom un toast virtuel à l’intention des membres pour célébrer cette fête. La tenue de rigueur : « rubans et un verre de vin » ! Notre réunion a duré une heure. Tous les participants ont prononcé un bref discours, puis, en ma qualité de Bailli Délégué, j’ai terminé la séance avec un toast au son de « Vive le Chaîne ! »

Prenez soin de vous et restez prudents.

Tami Lancut Leibovitz
Bailli Délégué