Présentation du nouveau Bailli Délégué
« Ravi apporte une vision dynamique pour l'avenir de la Chaîne au Vietnam »
Le Bailliage National du Vietnam a le plaisir d’annoncer la nomination officielle de Ravi Chunilal au poste de Bailli Délégué. Son intronisation officielle a eu lieu le 7 juin 2025 lors du Grand Chapitre International à Paris, marquant une étape importante dans le développement mondial du Bailliage du Vietnam.
En tant que Bailli Délégué, Ravi dirigera le développement stratégique de la Chaîne au Vietnam et représentera le pays sur la scène internationale, tout en perpétuant ses traditions d’excellence en gastronomie et en hospitalité.
Un parcours international et un leadership entrepreneurial
Né en 1981 à Hong Kong dans une famille de commerçants d’origine indienne, Ravi Chunilal est issu d’une lignée d’entrepreneurs dont le parcours s’étend de Fidji à Hong Kong, en passant par Taïwan, la Chine continentale, puis le Vietnam.
Formé à la Taipei American School puis à la Northeastern University à Boston, Ravi a ensuite intégré l’entreprise familiale, jouant un rôle clé dans sa transformation, passant du négoce textile à la fabrication de vêtements. Il dirige aujourd’hui le groupe en tant que Directeur Général, avec plus de 1 000 employés répartis sur cinq sites.
Installé à Hanoï depuis 2016, c’est cette même année que son entreprise a investi dans une usine de production dans la province de Nam Dinh.
Une relation profonde avec la Chaîne
Ravi Chunilal a découvert la Chaîne en 2012, alors qu’il résidait à Shanghai. Passionné de gastronomie, il a été introduit à l’organisation par des amis. Il a immédiatement été séduit par l’esprit raffiné mais accueillant de la Chaîne. C’est également à Shanghai qu’il a rencontré Allen Wong, Bailli Délégué de Chine et Membre du Conseil d’Administration, qui a joué un rôle essentiel en le mentorant à chaque étape de son parcours - de Chevalier jusqu’à son nouveau rôle de Bailli Délégué du Vietnam.
Une vision pour la Chaîne au Vietnam
Depuis le transfert de son adhésion au Bailliage du Vietnam en 2016, Ravi s’est engagé activement dans la vie de la Chaîne. Récemment nommé « Custodian » du Bailliage National, il mène des initiatives dans l’organisation d’événements, l’engagement des membres et les partenariats avec l’hôtellerie.
En tant que Bailli Délégué, Ravi apporte une vision dynamique pour l’avenir de la Chaîne au Vietnam. Il met l’accent sur l’élargissement de la base de membres, notamment auprès des jeunes professionnels, la création d’expériences culinaires immersives, ainsi que la promotion du riche patrimoine gastronomique vietnamien à l’international.
Ce nouveau Bailli Délégué est résolument engagé à renforcer la structure et la visibilité de l’organisation à travers tout le pays, de Hanoï à Hô Chi Minh-Ville, et au-delà.
Nous nous réjouissons d’écrire un nouveau chapitre de croissance et de dynamisme sous sa direction.
Vive la Chaîne !
Le Secrétariat du Bailliage
www.chainevietnam.com
Sur la photo ci-dessus (de gauche à droite) : Vice-Présidente Marie Jones ; Ravi Chunilal - Bailli Délégué du Vietnam ; Allen Wong - Membre du Conseil d’Administration, Bailli Délégué de Chine ; Président Yam Atallah.
Un maître de l'hospitalité rehausse le prestige de la Chaîne Macao