Le 51e Grand Chapitre du Bailliage a eu pour cadre la région des Abruzzes, nouvelle destination « tendance » du centre de l’Italie.

Les Abruzzes connaissent un essor touristique international. Tandis que le nombre de visiteurs ne cesse d’augmenter en Italie, les touristes recherchent de plus en plus des destinations régionales moins connues, hors des sentiers battus. La région des Abruzzes regorge de trésors, notamment des lacs, le littoral adriatique, des parcs nationaux, des montagnes imposantes, des sites classés au patrimoine de l’UNESCO, certaines des plus belles villes médiévales du pays, ainsi qu’une cuisine éclectique et variée.

Pour ce Grand Chapitre, les participants étaient venus de nombreux pays. L’Italie bien sûr, mais aussi l’Allemagne, l’Australie, l’Autriche, la Croatie, les Émirats arabes unis / Abou Dabi, les États-Unis (y compris Porto Rico), la France, la Grande-Bretagne et le Liban.

L’établissement hôte était l’hôtel Villa Maria, à Francavilla al Mare (Chieti). Sous l’impulsion du Bailli Délégué Roberto Zanghi, les nombreux membres et invités ont participé à un programme bien rempli, mélange de tourisme culturel et gastronomique.

Le jeudi, un déjeuner a été servi au Ristorante Trabocco Pesce Palombo, dans la commune de Fossacesia. Le dîner a eu lieu au Ristorante La Bandiera, établissement étoilé au Michelin de Civitella Casanova.

Le lendemain, le vendredi, une excursion avait été organisée à Sulmona, berceau d’Ovide, avec des visites de l’entreprise de confiserie Confetti Pelino (fournisseur de la Maison royale britannique) et de Cantine Zaccagnini (à Bolognano, Pescara) où nous avons déjeuné. Le Café Paillotes, autre établissement étoilé au Michelin, a été le cadre du dîner à Pescara.

[Ndlr. : Voir l’article séparé consacré à la Cérémonie des Intronisations, à la Réception et au Dîner de Gala du samedi]

Le dimanche, nous avons déjeuné dans la ville de Montepagano au Ristorante D.One, titulaire d’une étoile au Michelin.

Un Grand Chapitre organisé dans une superbe région, au milieu des vignobles de Montepulciano mentionnés par Ovide, qui décrit des rivières de nectar coulant dans l’âge heureux de l’humanité. Un âge heureux que tous les participants de cet événement somptueux ont eu la chance de revivre au cours de quatre jours extraordinaires.

Des remerciements chaleureux ont été adressés à Marco Forcella, Bailli de la région Abruzzes adriatiques, et à tous les membres des Abruzzes pour leur accueil généreux. Des remerciements particuliers ont également été adressés à Carlo Del Torto, Bailli des Abruzzes du Nord, pour ses précieux conseils pendant la phase d’organisation.

Roberto Zanghi
Bailli Délégué