Düsseldorf a reçu de nombreuses étiquettes, de snobe à sophistiquée, de joyeuse à cosmopolite. En réalité, la ville présente un peu toutes ces facettes et elle est également connue pour son élégante rue commerciale, l’avenue « Kö », et ses nombreux restaurants remarquables.

Ces lieux figuraient au programme de ce 91ème Grand Chapitre et ils ont été bien visités. Le lieu de la Cérémonie des intronisations est également remarquable.

La mine de charbon Zollverein à Essen est un site du patrimoine UNESCO, qui a été converti en musée. Dans un hall cerclé de verre en haut de la Tour d’extraction du Puits 12, 70 membres ont été intronisés et 150 invités ont assisté à la cérémonie, présidée par Tassos Kioulpapas, Membre du Conseil Magistral de Grèce. La journée étant ensoleillée, les vues du haut de la tour étaient spectaculaires.

Se retrouver dans des lieux inhabituels avec des amis du monde entier est tout à fait spécifique à la Chaîne des Rôtisseurs et rend notre organisation si spéciale.

Ce Grand Chapitre a conclu l’année 2017, mais nous espérons nous retrouver en 2018 à Regensburg, un autre site du patrimoine mondial.

Vive la Chaîne !

Barbara Tritschler
Pair de la Chaîne

Toutes les photos (c) Klaus Butenschön