Cuisine européenne classique avec une touche innovante
Un fervent défenseur du Concours des Jeunes Sommeliers
Directeur Général de GRC Global River Cruises et Responsable des Opérations pour Uniworld Boutique River Cruises
Online News
Professionnels Membres Professionnels
Abou Dabi, 26 septembre 2024
Rencontrez le Chef de Cuisine chez Trader Vic's
Richmond (Colombie-Britannique), le 26 septembre 2024
Un voyage culinaire ancré dans la tradition et la durabilité
Stockholm, le 19 septembre 2024
Un maître dans l'art de couper les haricots !
Bangalore, 13 septembre 2024
Directeur culinaire chez Embassy Leisure
Copenhague, 8 septembre 2024
Tradition et innovation
Bangkok, 6 septembre 2024
Chef de la Maison Dunand, restaurant élégant et raffiné
Évora, 14 août 2024
Chef du restaurant Origens
Portimão, 14 août 2024
Chef de cuisine de NUMA
Pékin, 2 août 2024
Un parcours passionné dans l'hôtellerie
Tórshavn (Îles Féroé), 1er août 2024
Le visionnaire derrière le joyau de Tórshavn
Copenhague, 31 juillet 2024
Sommelier et Restaurateur distingué
Yzeures-sur-Creuse, 24 juillet 2024
Expérience internationale et passion pour l'innovation culinaire
Amsterdam, 23 juillet 2024
Directeur général de l'hôtel De L'Europe Amsterdam
Caracas, 17 juillet 2024
Quatre décennies d'expérience
Nicosie, 16 juillet 2024
Grand Officier Maître Sommelier
Badung (Bali), 16 juillet 2024
Profil du Bailli Délégué
Delta (Colombie-Britannique), 5 juillet 2024
Réflexions sur le métier culinaire et conseils pour les jeunes professionnels
Récipiendaire de la plus haute distinction civile du Canada
5 juillet 2025
Un aperçu de son riche patrimoine et de son dynamisme moderne
3 juillet 2024
Présentation d'un maître culinaire
Rhodes, 2 juillet 2024
Le visionnaire derrière le Sheraton Resort Rhodes
Istanbul, 1et juillet 2024
La touche humaine et le luxe des Four Seasons sont au coeur de cet hôtel
Visby, 14 juin 2024
Bar à vin Volare
Växjö, 5 juin 2024
Un prix dont on peut être fier
Turku, 5 juin 2024
Un maître des grandes réceptions
Monte Carlo, 4 juin 2024
Créatrice d'expériences oeno-gastronomiques
Bilpin, 31 mai 2024
Chef depuis 40 ans, membre de la Chaîne depuis 20 ans
Büyükkarıştıran, 31 mai 2024
De fiscaliste à propriétaire d'un vignoble
Bordeaux, 18 mai 2024
Quatre générations membres de la Chaîne
Tripoli, 14 mai 2024
Chef célèbre et consultant
Bangkok, 6 mai 2024
Un chef de renom à la Brasserie 9
Shanghai, 24 avril 2024
Une passerelle entre la France et la Chine
Lisbonne, 18 avril 2024
Nouvellement étoilé au Michelin
Asperg, 17 avril 2024
L'hôtel Adler Asperg : 127 ans dans la même famille
