Le sens artistique de Liz Biden transparaît dans la présentation soignée et le style unique de chacun des hôtels appartenant au groupe The Royal Portfolio en Afrique du Sud.

Liz Biden et son mari, Phil, sont passés de l’univers de la mode à celui de l’hôtellerie à la fin des années 1990, transformant leur résidence secondaire dans une réserve animalière privée, Royal Malewane, en établissement de luxe. Birkenhead House, La Residence et The Silo allaient suivre.

Les propriétés affichent toutes un caractère unique, et leur décoration intérieure a été minutieusement élaborée par Liz Biden, illustrant son talent immense pour créer des espaces superbes à la fois confortables et luxueux, dans le respect de l’architecture de l’édifice original.

Liz puise son inspiration dans des sources diverses, ajoutant des ornements, des tissus et des motifs glanés au fil de ses voyages ou aperçus dans des magazines. Elle essaie ensuite d’incorporer ces idées dans l’environnement local, faisant appel à des artistes ou des créateurs sud-africains dans la mesure du possible.

« Toutes les chambres sont différentes, tous les espaces sont uniques. J’ai tendance à partir d’un meuble, d’un tissu, d’un tapis ou d’un tableau qui attire mon attention ou m’inspire. Ce sera le point de départ de la décoration du reste de la pièce », explique-t-elle.

« Je cherche à ce que le processus soit aussi naturel que possible, en laissant l’espace s’exprimer en chemin : on procède par tâtonnements, en déplaçant beaucoup de meubles ! Une pièce n’est jamais achevée pour moi, elle évolue constamment. »

Avec un portefeuille de propriétés ayant chacune un caractère et une histoire uniques, la décoration est généralement liée au patrimoine.

« Par exemple, Royal Malewane contient des meubles et une décoration intérieure qui mettent en valeur le style safari classique que les clients apprécient dans la savane africaine, célébrant l’équilibre entre la nature et le luxe. Ceci étant, j’aime égayer les ensembles avec des touches de couleur et un design éclectique. »

« Les intérieurs du Silo Hotel sont en fort contraste avec l’impression brute et industrielle de la façade du bâtiment. Chacune des chambres affiche une palette de couleurs unique, souvent vive et audacieuse. Néanmoins, le patrimoine de l’édifice demeure une caractéristique importante qui a été élégamment incorporée dans la décoration intérieure. À titre d’exemple, les lustres en cercles concentriques du sixième étage de l’hôtel représentent les anneaux en acier originels de l’ancien monte-charge à céréales. »

Un fil conducteur se retrouve dans tous les hôtels: assurer le bien-être et le confort absolus des clients. « Les intérieurs doivent permettre à nos clients de vivre une expérience complète et un séjour parfait. C’est la mission de notre société. Et l’une de nos valeurs est de créer un environnement propice aux loisirs et à la détente. »

Le style de cuisine proposé fait également partie intégrante de l’ambiance et de l’expérience de l’hôtel, et Liz collabore étroitement avec les chefs-cuisiniers pour obtenir cette synergie. « Nous cherchons à offrir une cuisine délicieuse qui respecte l’esprit du lieu avec une véritable sensibilité régionale, sans tomber dans le superflu ou dans la prétention », conclut-elle.

Amanda Roberts
Rédactrice, Revue internationale de la Chaîne

Toutes images : (c) The Royal Portfolio