Courtoisie, authenticité et traditions sont au cœur de l’esprit et de l’atmosphère unique du Parkhotel Graz. Le succès de cet hôtel traditionnel repose sur l’engagement de la famille Florian, qui s’occupe de cet établissement légendaire depuis quatre générations.

L'hôtel doit son nom à son emplacement à proximité de trois jardins publics : le Meran Park, le Stadtpark et le Lessingpark.

Malgré son emplacement central, l’hôtel est agréablement calme. Dans la cour, la roseraie romantique invite les clients à la flânerie. Les activités du Parkhotel reposent sur deux profils de clients : les voyageurs d’affaires et les touristes, pour lesquels les éléments essentiels sont l’emplacement de l’établissement, une excellente cuisine avec des spécialités régionales et internationales, une zone de bien-être spacieuse avec piscine intérieure, sauna et salles de gym, en sus des chambres élégantes et climatisées. L’hôtel offre un confort international avec les technologies dernier cri.

Le Parkhotel a accueilli des clients illustres, notamment des chefs d’État du monde entier, des présidents autrichiens, des lauréats du prix Nobel, ainsi que des stars du cinéma, de la télévision, de la musique et de l’opéra.

Les origines du Parkhotel Graz remontent à l’an 1574 et à l’auberge « Zur goldenen Birn ». Plusieurs générations de propriétaires ont développé l’établissement au fil des 445 dernières années, aujourd’hui devenu un hôtel supérieur de quatre étoiles. Le complexe actuel a été bâti en 1867. En 1933, August Florian, boulanger, et son épouse Maria ont racheté l’hôtel. Après d’importants travaux de rénovation, ils rouvraient l’établissement en mars 1934, sous l’enseigne « Parkhotel ».

Lors de la Seconde guerre mondiale, en 1944-45, l’hôtel a subi de gros dégâts. Pendant 10 ans, Herbert Florian et son épouse Liesl ont supervisé sa reconstruction. À la fin des années 1970, Peter et Sissy Florian ont repris tous les aspects de l’hôtel, renforçant sa réputation à Graz et au-delà, alors que le traditionnel restaurant Florian devenait un lieu de rencontre également prisé des gastronomes. Peter Florian est devenu Maître Hôtelier et membre de la Chaîne des Rôtisseurs en 2000.

En 1989, le Parkhotel Graz rejoignait le groupe Romantik Hotels & Restaurants International (dont il a été membre jusqu’à 2015) avant d’obtenir le classement « supérieur » en raison de son exclusivité et de son standing élevé. C’était alors le seul hôtel de Styrie à avoir obtenu cette classification.

Toujours à l’affût des dernières tendances, le Parkhotel s’est équipé d’un centre de bien-être avec une piscine intérieure au début du nouveau millénaire.

Depuis 2016, le Parkhotel est membre de PrivateCityHotels, un groupe marketing qui propose des expériences inoubliables dans des hôtels indépendants uniques situés dans 15 villes d’Allemagne, d’Autriche et de Suisse.

Depuis le 1er juillet 2013, Philipp Florian et son épouse Liliya font perdurer le succès exemplaire du Parkhotel Graz. Et leur fille Paulina, cinquième génération de la famille, est déjà dans les starting-blocks !

Charme, courtoisie et hospitalité sont les garants d’une atmosphère propice au bien-être, synonyme de clients satisfaits. Pour tous les membres de l’équipe de l’hôtel, le maintien de valeurs élevées passe avant tout, autant dans leurs relations entre collègues qu’avec les clients. La famille Florian a créé la recette parfaite pour assurer le succès commercial de l’établissement afin d’en faire une destination touristique de premier ordre.