Des célébrations enthousiastes dans tout le pays
Les membres en Afrique du Sud ont célébré la Journée Mondiale de la Chaîne avec enthousiasme dans tout le pays.
Des articles sur Lynette Walker (Bailliage d’Outeniqua) et Ghenwa Steingaszner (Bailliage du Cap) ont été publiés séparément.
Hormis ces deux membres qui ont contribué activement au Mur des réseaux sociaux, Gerhard Maritz, Bailli d’Outeniqua, à Hopefield Country House & Guest Farm, a figuré en bonne place dans les célébrations.
Situé au cœur de la vallée de Sundays River, à proximité de Port Elizabeth et tout près du Parc National mondialement célèbre d’Addo Elephant, Hopefield Country House est un havre de confort et de luxe. L’établissement propose un service supérieur à l’élégance assumée.
Gerhard a déclaré : « Nos pensées vont à tous ceux qui ont été affectés par le virus. En particulier, les malades à qui nous souhaitons de tout cœur une guérison complète. Et nous avons la plus profonde admiration pour les soignants autour du monde qui travaillent sans relâche en première ligne pour prendre soin des patients. Nous nous ferons une joie d’accueillir des invités du monde entier lorsque nous aurons surmonté ces temps difficiles. »
Le Bailli Délégué, François Ferreira, a souhaité à tous une « Joyeuse Journée Mondiale de la Chaîne » en célébrant à son restaurant préféré, « Le Dining Room », qui se trouve bien sûr chez lui! Il y avait au menu du bobotie de champignons garni de crevettes au garam masala, suivi d’un cheesecake individuel nappé de mûres et accompagné d’une compote infusée d’un brandy KWV de 10 ans. Le tout arrosé d’un De Krans Free Run Chenin Blanc.
Dîner en hommage à Julia Child
L'assiette, le cadre et la compagnie