Le week-end culinaire du Bailliage National aura lieu cette année à Kansas City, dans l’État du Missouri.

Situé en plein cœur du pays, Kansas City est à trois heures de vol seulement des deux côtes américaines.

3 juin
- Arrivée des participants
- Découverte du Country Club Plaza. Inspiré de la ville de Séville en Espagne, le Country Club Plaza a ouvert ses portes en 1922. Il s’agissait du premier centre commercial au monde doté d’un parking, pour les clients venant en automobile.
- Choix de dîners

4 juin
- Activités : Nelson Atkins Museum of Art, WWI Museum ou visite de la brasserie Boulevard Beer
- Déjeuner à Chaz, au Raphael Hotel
- Réception d’inauguration de la Finale Nationale du Concours des Jeunes Chefs Rôtisseurs
- Dîner « prix fixe » – deux restaurants/menus

5 juin
- Dîner de Gala au River Club, avec la Cérémonie de remise des récompenses du Concours des Jeunes Chefs Rôtisseurs

Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour afficher le programme complet, ainsi que la fiche de réservation.

Programme (NB. Disponible en anglais uniquement)

Nous nous réjouissons à la perspective de vous recevoir à Kansas City pour un agréable week-end en 2021 !

Reimund Pitz
Conseiller Culinaire et des Professionnels National

Bertrand de Boutray
Bailli Délégué

Michael Ty
Vice-Conseiller Culinaire et des Professionnels National