Après un accueil chaleureux, Georges Nouh-Chaïa a profité de l’occasion pour rappeler les valeurs d’excellence et de camaraderie du Bailliage de Guyane, autant que son dynamisme et sa vitalité.

Conformément à l’article 6.2 du règlement intérieur du Bailliage de Guyane, avant de recevoir l’insigne de leur grade, les nouveaux membres ont prononcé le serment de la Chaîne.

Après leur intronisation, les membres de la Chaîne ont signé le Livre d’Or et ont reçu leurs diplômes.

Le nouveau bureau du Bailliage national est désormais :
Bailli Délégué : Bernard Newton
Chancelier : Patrick Delphin
Argentier : Lin Chong-Pan
Conseiller Culinaire : Quentin Grare
Chargée de Presse : Laurence Verisson
Chargé de Missions : Francis Chilot
Échanson : Roberto Labbe Pacheco

Georges Nouh-Chaïa a cédé la parole au nouveau Bailli Délégué avant de clôturer la Cérémonie des Intronisations. Bernard Newton a rendu hommage à son parrain, Maurice Chen Ten You ainsi qu’au précieux alliage de la gastronomie et de la convivialité.

Il a également remercié Georges Nouh-Chaïa et Rodolphe Robinel pour leur soutien et leur confiance, qui lui font honneur ; il a témoigné toute sa gratitude à Madame Liliane Nouh-Chaïa « toujours présente ».

Bernard a remercié de nouveau Georges, qui a légué une Chaîne extraordinaire en Guyane, même après une période de crise sanitaire.

Le Dîner de Gala s’est déroulé autour du thème : « amitié et gastronomie font la joie de vivre ».

Le menu gastronomique a tenu ses promesses à la fois de terroir et de métissage. C’est une aventure culinaire que le Conseiller Culinaire Quentin Grare nous a concocté.

Seules les expériences sensorielles demeurent un gage de qualité gastronomique. À ce titre, l’équipe du Mercure Ariatel n’a rien à envier à l’apanage de ses confrères étoilés.

Georges Nouh-Chaïa
Bailli Délégué Honoraire