Chers confrères du monde entier,

J’ai le plaisir d’annoncer que notre Grand Chapitre aura lieu en Principauté du 29 novembre au 2 décembre 2023.

Ce sera l'occasion pour les Rôtisseurs du monde entier et leurs amis de partager en Principauté un programme exceptionnel où l’art, la culture et le patrimoine se conjugueront avec une gastronomie qui n'est plus à vanter !

Monaco, ville moderne et chargée d'histoire a su gérer son espace en tutoyant la mer ! Vous partirez à la découverte de la Vieille Ville, véritable musée à ciel ouvert. Vous vous imprégnerez de l'histoire des Grimaldi en flânant sur la place du Casino et vous apprécierez un exceptionnel programme culturel et gastronomique spécialement concocté pour vous au cœur de la cité des Princes !

Le programme détaillé des événements du Chapitre ainsi que les modalités de réservation seront disponibles en temps utile.

D’ici là, n'oubliez pas d'inscrire les dates dans votre agenda !

À très bientôt pour une expérience unique au soleil d’Azur

Gérard Canarie
Bailli Délégué