La camaraderie et l’engagement de la Chaîne ont été pleinement illustrés lorsque les membres de la famille Weyn, adhérents à la Chaîne, ont ouvert leurs portes à nos confrères à l’occasion d’un dîner amical.

Les vues spectaculaires sur l’océan Indien, avec en premier plan, une piscine à débordement, ont formé un cadre parfait pour cet événement élégant.

L’organisation de l’événement et la préparation du dîner avaient été assurées par notre hôtesse, Nicole Weyn (Dame de la Chaîne), et sa fille Valery. Son époux, Bob, est le Vice-Chargé de Missions du Bailliage.

Et quel privilège pour nos membres de pouvoir participer à cette expérience raffinée !

En prélude du dîner, un prosecco bien frais a été servi avec une sélection de canapés.

Le service du repas a suivi, autour de tables parées de fleurs tropicales colorées du jardin, tandis que toute la maison était parsemée de bougies.

Une atmosphère magique avait été créée, propice à un véritable esprit de camaraderie.

Les vins choisis et servis par le Vice-Échanson Carlo Vitulli ont coulé à flots.

Des remerciements bien mérités ont été prononcés par l’Argentier Ushwin Khanna. La soirée a pris fin avec un sentiment de grande fierté d’appartenir à l’association gastronomique exclusive qu’est la Chaîne des Rôtisseurs !

Shabnam Nayer
Bailli Délégué
Membre du Conseil Magistral