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International OMGD Grand Chapitre

Bailliage des Emirats Arabes Unis
Izmir, du 20 au 24 septembre 2023

Voyage inoubliable des membres des Émirats arabes unis en Turquie

« Cette extravagance gastronomique s'est révélé une expérience mémorable, remplie de dégustations de vins, de repas gastronomiques et d'explorations culturelles »

Un groupe de membres du Bailliage des Émirats arabes unis a vécu une aventure culinaire et œnologique fabuleuse en participant à l’événement international de l’Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs (OMGD) en Turquie.

Cette extravagance gastronomique s’est révélé une expérience mémorable, remplie de dégustations de vins, de repas gastronomiques et d’explorations culturelles. Ce qui suit est un aperçu de ce voyage remarquable.

Jour 1 - « Un accueil mémorable » : arrivée en Turquie des membres des Émirats arabes unis, avec participation immédiate à une dégustation de vins de domaines turques. Tenue officielle sophistiquée de rigueur, fièrement ornée des rubans de la Chaîne et de l’OMGD, pour le dîner de bienvenue à l'élégant Swissôtel Grand Efes.

Jour 2 - « Exploration de la culture œnologique turque » : découverte de la route des vins d’Urla pour explorer les meilleurs vignobles de Turquie et déguster des vins avec un déjeuner exclusif de cuisine de rue. Les dégustations de vins se sont poursuivies tout au long de l’après-midi. Dîner à l’OD Urla avec nos rubans symbolisant notre passion pour l’excellence culinaire.

Jour 3 - « Une journée de vin et d’innovation » : direction domaine de Pendore pour des dégustations ; puis Mey Alasehir, connu comme le 1er Centre d’Innovation du Raki, pour le déjeuner ; enfin, domaine de Nif et conclusion à Isabey avec un cocktail et un dîner de vigneron dans l’esprit de la Chaîne et de l’OMGD.

Jour 4 - « Culture et plaisir » : un mélange de culture et de loisirs avec une dégustation d’huile d’olive au musée Kostem, une occasion unique de faire l’expérience de l’art de la production d’huile d’olive.

Le soir, la Cérémonie des Intronisations a eu lieu à la bibliothèque Celsus d’Éphèse et s’est terminée par un somptueux Dîner de Gala sur la voie Arcadiane d’Éphèse, où le code vestimentaire était l’élégance, avec smokings pour les messieurs et robes de soirée pour les dames ; tous les convives arboraient les rubans de la Chaîne et de l’OMGD.

Jour 5 - « Un adieu savoureux » : brunch comprenant une dégustation de fromages turcs. Tous les rubans de la Chaîne et de l’OMGD ont rappelé les expériences inoubliables partagées au cours de cette aventure culinaire.

La participation du Bailliage des Émirats arabes unis à cet événement international de l’OMGD en Turquie a été une véritable célébration de la gastronomie et de la culture, mettant à l’honneur l’esprit de camaraderie et l’excellence culinaire. Alors que nous faisions nos adieux à la Turquie, les souvenirs créés au cours de ce voyage exceptionnel ne manqueront pas d’alimenter notre passion pour les arts culinaires.

Frederik Haentjens
Chargé de Presse
Bailliage des Émirats arabes unis

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