Da Nang est une ville côtière du centre du Vietnam, réputée pour ses plages de sable. Avec une météo parfaite en toile de fond, notre soirée en bord de mer au Premier Village Da Nang s’est transformée en ode à l’élégance. Mais ce sont les véritables liens d’amitié et les points communs entre les membres qui ont caractérisé cet événement au Vietnam.

RÉCEPTION

Champagne Charles Mignon NV

DÎNER

Entrées
Mesclun avec sauce au vinaigre balsamique
Sashimi d’huîtres Nha Trang
Salade de poisson Nam Ô
Pain maison et beurre
Cavalieri Prosecco NV - Vénétie, Italie

Grillades
Homard avec beurre à l’ail
Ormeau coréen à l’huile d’oignons verts
Pattes de crabe des neiges
Poisson-tuyau
Calamar
Palourdes à l’huile d’oignons verts
Princesse des Sables Blanc 2021
Costières de Nîmes, France

Côtelettes d’agneau au romarin
Steak de bœuf Wagyu au poivre vert
Côtes de bœuf au thym
Poitrine de porc ibérique aux champignons
Princesse des Sables Rouge 2019
Costières de Nîmes, France

Garnitures
Assortiment de sauces barbecue et de condiments
Légumes, champignons et maïs
Riz frit aux fruits de mer

Desserts
Fruits de saison
Gâteau maison
Eau-de-vie Brâncoveanu XO - Roumanie

Café et thés artisanaux servis à la demande

De l’avis de tous, Da Nang avait organisé une soirée de pure élégance. L’équipe du Premier Village Da Nang a fourni un service exemplaire de bout en bout.

Rajesh « Raj » Taneja
Bailli Délégué
Membre du Conseil Magistral

Premier Village Danang Resort Managed by Accor
Adresse : 99 Vo Nguyen Giap Street, My An Ward, Ngu Hanh Son District, 550000 Da Nang
Téléphone : +84 (0)2363 919 999
E-mail : [email protected]