menu

Chine - Xavier Pignel-Dupont

Bailliage de Chine
Shanghai, 24 avril 2024

Une passerelle entre la France et la Chine
« j'ai un travail formidable : non seulement je m'occupe de la commercialisation des vins, mais également de la valorisation de la culture du vin auprès des professionnels et des consommateurs chinois »

Grâce aux bons offices de Steven Weathers, Chargé de Presse du Bailliage de Chine, les Actualités en ligne de la Chaîne ont pu s’entretenir avec Xavier Pignel-Dupont, ressortissant français et Vice-Échanson du Bailliage de Shanghai, pour en apprendre plus sur son parcours personnel et professionnel.

Xavier vit en Chine depuis janvier 2002, période à laquelle il a quitté Paris pour Shanghai avec son épouse et leurs trois fils. Il a d’abord travaillé chez Sopexa, une agence de communication française spécialisée dans le secteur de l’alimentation et des boissons. En 2007, il a rejoint le groupe Castel pour diriger son antenne en Chine. À cette époque, Castel était le premier groupe viticole en Asie du Pacifique, et le premier groupe en France et en Europe. Castel était également le leader sur le marché des vins français en Chine.

Avez-vous toujours voulu travailler dans votre secteur ?
J’ai commencé ma carrière dans la publicité. Sopexa, qui travaillait avec le ministère français de l’Agriculture à cette époque, m’a embauché dans son service marketing pour promouvoir les boissons et produits alimentaires français à l’international ; les plus emblématiques étant le vin et le fromage. C’est ainsi que faire découvrir le patrimoine gastronomique français est devenu une passion. Grâce à Sopexa, j’ai eu la chance de pouvoir aller m’installer en Chine. Aujourd’hui, j’ai un travail formidable : non seulement je m’occupe de la commercialisation des vins, mais également de la valorisation de la culture du vin auprès des professionnels et des consommateurs chinois. J’aime servir de passerelle entre la France et la Chine.

À votre avis, quel est le plus grand défi lorsqu’on dirige une entreprise dans votre secteur en Chine ?
En Chine, il faut avant tout être réactif. Le marché change rapidement. La consommation de vin est différente d’une province à l’autre. Les canaux de distribution ont radicalement évolué au cours des cinq dernières années, avec le commerce électronique et les communications numériques. Il faut donc rester en permanence à l’écoute du marché pour adopter une stratégie alignée sur ces changements.

Comment vous décririez-vous votre style de leadership ?
Je demande aux membres de mon équipe de faire preuve de créativité et d’autonomie. Je leur donne les objectifs et le cadre. Je leur demande de me proposer un plan. Je leur accorde beaucoup d’autonomie au sein du cadre établi.

D’après vous, quelle est la plus grande contribution que vous avez apportée à votre entreprise depuis vos débuts ?
Ma plus grande contribution à l’entreprise, c’est d’avoir fait de Castel le leader des vins français sur un marché hautement compétitif, une position que nous maintenons depuis 17 ans. Il y a énormément de défis mais c’est un rôle très gratifiant, car les résultats sont évidents.

Qu’est-ce qui vous plaît le plus au sein de l’équipe et dans votre rôle ?
J’aime être une passerelle entre la France et la Chine, élaborer des stratégies commerciales et marketing adaptées au marché viticole chinois.

Comment avez-vous découvert la Chaîne et pourquoi avez-vous décider de rejoindre ses rangs ?
J’ai été invité à rejoindre la Chaîne par des amis. J’ai décidé d’adhérer pour l’atmosphère conviviale et le plaisir de déguster de la bonne chère et de bons vins.

Depuis quand êtes-vous membre ?
J’ai été intronisé dans le Bailliage de Shanghai en novembre 2005. Bien des années sont passées depuis, mais le plaisir d’être membre est toujours le même. Le Bailliage de Shanghai est comme une famille. J’aime rencontrer de nouveaux membres et découvrir de nouveaux restaurants. Et à Shanghai, nous avons accès à une grande variété de cuisines chinoises et occidentales, avec de nombreuses opportunités d’organiser de formidables dîners.

Que représente pour vous la communauté mondiale de la Chaîne et quels sont ses avantages ?
Nous formons une grande famille. Faire partie d’une telle communauté internationale est une chance formidable. Cela permet de participer à des dîners de la Chaîne partout dans le monde.

Avez-vous un message à faire passer à d’autres membres de la famille mondiale de la Chaîne ?
Vous êtes tous les bienvenus à Shanghai ! Participez à nos dîners de la Chaîne et découvrez les délices de la cuisine chinoise.

Växjö, 5 juin 2024

Un prix dont on peut être fier

Turku, 5 juin 2024

Un maître des grandes réceptions

Monte Carlo, 4 juin 2024

Créatrice d'expériences oeno-gastronomiques

Rechercher