De L’Europe Amsterdam est un lieu pour ceux qui apprécient l’authenticité et l’hospitalité de luxe.

Établi en 1896, cet établissement emblématique est situé sur le fleuve Amstel. Son bâtiment du XIXe siècle est autant un symbole de la ville que les canaux qu’il surplombe. Construit sur le site de la première auberge d’Amsterdam et rempli d’art néerlandais inestimable de la famille Heineken - qui possède l'hôtel depuis 1950 - les invités se sentiront immergés dans la riche histoire de la propriété et vivront un service intemporel associé au meilleur de la culture néerlandaise contemporaine.

Après une rénovation de plusieurs millions d’euros, De L’Europe Amsterdam est passé de la Grand Dame traditionnelle de la scène hôtelière de la ville à un véritable centre culturel et créatif ; la destination ultime pour ceux qui recherchent l’esprit authentique de la ville.

L'hôtel est membre de la prestigieuse collection « The Leading Hotels of the World » d'hôtels et de complexes luxueux qui exemplifient un service exceptionnel, une élégance inégalée et des expériences inoubliables.

De L’Europe Amsterdam abrite une large gamme d’expériences culinaires. Le restaurant gastronomique deux étoiles Michelin « Flore », la belle brasserie française « Marie » et la trattoria italienne authentique « Graziella ». De plus, l'emblématique « Freddy’s Bar », nommé d'après Alfred « Freddy » Heineken lui-même, offre un lieu élégant pour un dernier verre.

En juillet 2022, Robert-Jan Woltering a été nommé nouveau Directeur Général de l’hôtel de luxe cinq étoiles.

À propos de Robert-Jan Woltering
Grand Officier Maître Hôtelier Robert-Jan Woltering a plus de 30 ans d’expérience impressionnante dans les marques de luxe internationales. Avant de venir à Amsterdam, il était Vice-Président Régional du Mexique et de l’Amérique Centrale chez Accor Luxury Brands. En plus de coacher les directeurs généraux des hôtels haut de gamme de ce regroupement régional, il a également coordonné sans faille les plans de pré-ouverture du Fairmont La Paz et du Peurta Cortés Resort and Residences. Pour couronner le tout, il a été nommé Meilleur Leader de l’Hospitalité au Mexique lors de la remise des International General Manager Awards en 2021. Une reconnaissance bien méritée pour son travail axé sur les résultats.

Carrière à la Chaîne
Robert-Jan a rejoint la Chaîne en tant que Maître Restaurateur en 1996, étant promu Officier Maître Restaurateur cinq ans plus tard. En 2002, il est devenu Officier Maître Hôtelier pour mieux s’aligner avec ses rôles de gestion hôtelière. Il a été promu Grand Officier Maître Hôtelier en 2016.

Avec beaucoup de remerciements à Lisette de Koning, Responsable des Relations Publiques et de la Communication de l’hôtel De L’Europe, pour avoir fourni les textes et photos à partir desquels cet article a été préparé.

Ndlr : texte en français preparé par ChatGPT

De L’Europe Amsterdam
Nieuwe Doelenstraat 2-14
1012 CP Amsterdam

Web : deleurope.com
Tél : +31 20 531 1777