Le Maître Hôtelier Anthony Chege est un leader accompli et axé sur les résultats, avec plus de 20 ans d’expérience dans l’industrie hôtelière. Au fil de sa carrière, il a fait preuve d’un leadership exceptionnel, d’une vision stratégique et d’une expertise opérationnelle approfondie. Il stimule constamment la croissance des revenus, améliore la satisfaction des clients et maintient des normes élevées de qualité de service.

D’un tempérament calme et posé, Anthony cache pourtant un côté athlétique : il est marathonien et un redoutable adversaire sur les parcours de golf ! Il apprécie les aventures douces, la voile, l’entraînement en salle de sport et les voyages dans des destinations peu fréquentées en Chine.

Grand voyageur, il est passionnant et instructif de l’écouter raconter ses aventures et expériences culinaires vécues tout au long de sa carrière hôtelière. Il a eu l’honneur d’accueillir de nombreux chefs d’État, dont Son Altesse le regretté Aga Khan et le Premier ministre Narendra Modi, ainsi que d’organiser récemment une réception officielle très réussie pour la Chaîne, dont il est un membre très fier.

Anthony est actuellement Directeur Général du Nairobi Serena Hotel, un établissement cinq étoiles situé en bordure du Central Park de Nairobi. Cet hôtel incarne une sophistication unique, mêlant des influences de design inspirées de l’Éthiopie, du Maghreb, ainsi que de l’Afrique de l’Ouest et de l’Est. À quelques pas du centre d’affaires de la ville, les clients se retrouvent pourtant dans un cadre serein, loin de l’agitation urbaine. À la tête de l’hôtel, Anthony a lancé un restaurant thaïlandais, « Herbs and Spices », qui a rencontré un immense succès et s’est imposé comme une référence culinaire dans la région.

Tout au long de sa carrière chez Serena Hotels, Anthony a occupé des postes en Ouganda, au Kenya, à Zanzibar et dans le parc national du Serengeti. Parmi ses plus grandes réussites, il a dirigé le Kampala Serena Hotel vers une reconnaissance exceptionnelle, remportant le titre de « Meilleur Hôtel d’Ouganda » aux World Travel Awards pendant 10 années consécutives (2012–2021).

L’excellence en matière de satisfaction client est la spécialité d’Anthony, qui veille toujours à offrir des expériences inoubliables à ses hôtes, lui valant ainsi de nombreuses récompenses et distinctions. Ce Maître Hôtelier est profondément engagé à maintenir une réputation d’excellence dans un secteur hôtelier hautement compétitif.

Shabnam Nayer
Bailli Délégué
Membre du Conseil Magistral

Nairobi Serena Hotel
Kenyatta Avenue
Nairobi

Web : serenahotels.com/nairobi
Tel. : +254 732 124000