Un connaisseur qui enrichit l'expérience de la Chaîne
« Dickson Yip incarne l'excellence, la convivialité et l'enrichissement culturel. Un véritable ambassadeur des plaisirs raffinés de la vie »
Dickson Yip, Officier du Bailliage National de Macao, s’est forgé une réputation remarquable en tant que figure de proue dans l’univers des cigares et contributeur dévoué à la Chaîne des Rôtisseurs.
Son parcours débute en 2000 au sein de The Pacific Cigar Company (PCC) à Hong Kong, où sa passion pour les cigares haut de gamme s’est rapidement transformée en une vocation à vie. PCC est le distributeur exclusif des cigares Habanos en Asie-Pacifique, avec plus de 30 points de vente dans la région, et Dickson a joué un rôle clé dans le développement de la notoriété et de la portée de la marque.
En 2006, Dickson franchit une étape décisive en créant PCC Macao, qu’il transforme rapidement en un véritable centre névralgique pour les amateurs de cigares. D’abord en tant que responsable commercial, puis en tant que directeur général à partir de 2014, il supervise les opérations de vente au détail et en gros dans trois boutiques, rendant les cigares de qualité accessibles à un plus large public et affirmant la position de leader de PCC Macao dans le secteur.
Son engagement auprès de la Chaîne commence en 2014 et n’a cessé de croître depuis. Dickson est devenu un pilier incontournable des événements de la Chaîne à Macao, sponsorisant généreusement les dîners de Gala et y apportant une touche de raffinement grâce à son expertise et à ses produits. En 2023, son dévouement est officiellement reconnu lorsqu’il est promu Officier lors du Chapitre de Macao, le 30 novembre.
Au-delà du parrainage, Dickson joue également un rôle éducatif actif, en particulier en accompagnant les nouveaux membres et les plus jeunes. Il transmet sa connaissance approfondie de la culture du cigare, depuis les techniques de coupe et d’allumage jusqu’à l’art d’associer les cigares avec des boissons raffinées, enrichissant ainsi l’appréciation du style de vie distingué que la Chaîne incarne. Ses collaborations avec des marques prestigieuses de vins et spiritueux telles que Seapower et Rémy Cointreau, ainsi qu’avec des hôtels de luxe, rehaussent encore davantage ces expériences.
L’influence de Dickson s’étend à des initiatives plus larges autour de l’art de vivre, notamment son soutien à l’événement de golf de Wynn Macao, où la culture du cigare s’intègre parfaitement à une atmosphère luxueuse. Son expertise a également été précieuse pendant les phases de transition du comité du Bailliage de Macao, où il a apporté des conseils stratégiques et assuré un rôle de supervision.
Avec plus de 20 ans d’expérience dans l’industrie du cigare et plus de 10 ans d’engagement fidèle envers la Chaîne, Dickson Yip incarne l’excellence, la convivialité et l’enrichissement culturel. Un véritable ambassadeur des plaisirs raffinés de la vie.
Article préparé par un chroniqueur des Actualités en ligne de la Chaîne, sauf erreur ou omission.
Ndlr. : texte en français préparé par ChatGPT
Passion gastronomique et engagement envers les jeunes talents dans la Chaîne