Chers membres de la Chaîne,

C’est avec un immense plaisir et une grande fierté que je vous adresse une invitation des plus cordiales à notre prochain Grand Chapitre, qui se tiendra du 6 au 8 mars 2026.

Ce voyage culinaire de trois jours est un hommage sincère aux saveurs authentiques et à l’esprit vibrant de Hong Kong, spécialement conçu pour notre chère famille de la Chaîne. Nous sommes particulièrement heureux d’accueillir nos membres internationaux afin qu’ils se joignent à cette célébration, enrichissant ainsi notre fraternité d’une tapisserie mondiale de camaraderie.

Je souhaite exprimer ma profonde gratitude à notre Conseil National, passionné et dévoué, dont la vision brillante et l’engagement sans faille ont façonné ce programme d’excellence. Leur créativité et leurs efforts promettent à chacun de nous une expérience inoubliable.

Nous vous invitons chaleureusement à prendre part à cette célébration : à partager une cuisine d’exception, à renouer avec des amis, à nouer de nouvelles amitiés et à embrasser la chaleureuse fraternité qui définit notre Chaîne.

Veuillez cliquer sur ce lien pour télécharger l’ensemble des informations : Brochure  [disponible en anglais uniquement]

Venez vivre trois jours de gastronomie sublime, de compagnie distinguée et de traditions chéries. Nous attendons avec impatience votre présence à cette célébration de l’excellence culinaire et de la camaraderie.

Pour toute information complémentaire ou demande personnalisée, le Bailliage de Hong Kong demeure à votre entière disposition.

Vive la Chaîne !

Jacky Kam
Bailli Délégué