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Allemagne - Arens Hotel

Bailliage d' Allemagne
Sankt Martin, 31 janvier 2026

Fermez les yeux et laissez-vous aller

« Le service, à la fois très personnalisé et chaleureux, reflète cet engagement tout autant que les vues magnifiques et uniques offertes par la terrasse et le restaurant »

L’hôtel familial Arens Hotel 327 M NN est situé à la lisière supérieure de la mer de vignobles, dans le village viticole de Sankt Martin, sur la Route des Vins du Sud. Sa situation panoramique unique, à une altitude de 327 mètres, séduit aussi bien les vacanciers que les voyageurs d’affaires.

L’Arens Hotel est un lieu à Sankt Martin qui offre un vaste espace dédié au plaisir et à la détente. Qu’il s’agisse de conférences, de séjours axés sur la découverte et l’art de vivre, de célébrations d’anniversaires ou même de mariages, les hôtes peuvent véritablement s’y sentir chez eux.

Annika et le Maître Rôtisseur Philipp Arens ont repris l’ancien « Haus am Weinberg » il y a environ huit ans. Ils se consacrent pleinement à la satisfaction totale de leurs clients. Le service, à la fois très personnalisé et chaleureux, reflète cet engagement tout autant que les vues magnifiques et uniques offertes par la terrasse et le restaurant.

L’hôtel dispose de 64 chambres, dont des chambres familiales, six junior suites et une suite, ainsi que de diverses salles pour événements et conférences et de deux restaurants.

En 2020, l’ensemble de l’espace de restauration a été entièrement rénové et, avec ses salles baignées de lumière, il met désormais en valeur aussi bien l’excellente cuisine que le petit-déjeuner gastronomique.

Qu’il s’agisse de plats classiques, de spécialités régionales généreuses ou de créations raffinées de haute cuisine, les produits régionaux et les saveurs authentiques occupent le premier rôle. Ces exigences élevées se retrouvent également dans la cave à vins, avec une attention toute particulière portée aux vins du Palatinat.

Le « Restaurant 327 » de l’hôtel séduit non seulement par sa vue pittoresque sur le village viticole de Sankt Martin et la plaine du Rhin, mais aussi par des créations exceptionnellement savoureuses issues d’une cuisine créative, accompagnées d’une carte des vins très fournie.

Fermez les yeux et laissez-vous aller au plaisir - et où mieux le faire que dans ce restaurant gastronomique, conçu avec un grand souci du détail ? Le temps de quelques heures, les convives peuvent laisser le quotidien derrière eux et se faire choyer par un menu en plusieurs services au plus haut niveau culinaire.

Karin Deißner
Chargée de Presse


Arens Hotel 327mNN
Oberst-Barrett-Straße 1
67487 Sankt Martin

Tél. : +49 6323 9450
Web : www.arens327.de

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