Chers Membres,

Salutations et j’espère que ce message vous trouve en pleine forme !

J’ai le plaisir de vous inviter à notre Grand Chapitre du 52e anniversaire du Bailliage National de Thaïlande, qui se tiendra à Bangkok du vendredi 15 mai au dimanche 17 mai, incluant une cérémonie d’intronisation ainsi qu’un dîner de gala au Sindhorn Kempinski Bangkok, notre hôtel hôte où Thaddeus Weiss, Bailli de Bangkok Mahanakorn, est le Directeur Général.

Notre comité a préparé avec diligence trois événements exceptionnels pour nos membres locaux et visiteurs afin de faire découvrir à tous les délices de la culture et de la cuisine thaïlandaises.

Le programme débutera par le dîner de bienvenue au restaurant Saneh Jaan, l’un des premiers établissements en Thaïlande à avoir obtenu une étoile Michelin de manière consécutive depuis 2018. Saneh Jaan est réputé pour l’authenticité de sa cuisine thaïlandaise et le respect de l’intégrité des saveurs. Préparez-vous donc à une symphonie aventureuse de goûts dans un cadre thaïlandais contemporain et confortable. Votre expérience culinaire sera sublimée par d’excellents accords de vins fins et de Champagne.

La Cérémonie des Intronisations, si le temps le permet, se déroulera dans le magnifique jardin de la cour du Sindhorn Kempinski, suivie d’une réception cocktail et d’un dîner exquis mettant à l’honneur la cuisine thaïlandaise revisitée avec des influences internationales. Le tout sera parfaitement accompagné de sélections de vins en grands formats issus directement des châteaux ainsi que de Champagne.

Nous prendrons congé le dimanche avec un célèbre brunch au Champagne et aux fruits de mer au sommet du Centara Grand Hotel, où l’Échanson Robert Maurer-Loeffler est le Directeur Général. Tous les participants pourront savourer une sélection spectaculaire des meilleurs fruits de mer et de plats spécialement élaborés.

Pour tous les détails du programme et pour réserver votre place, veuillez cliquer sur ce lien : Brochure  [NB. disponible en anglais uniquement]

Et pour découvrir les propositions culinaires de chaque lieu de restauration, veuillez cliquer sur ce lien : Menus  [NB. disponible en anglais uniquement]

Pour votre hébergement, un tarif préférentiel a été négocié avec le Sindhorn Kempinski. Pour effectuer votre réservation, il vous suffit d’utiliser le code QR figurant dans la brochure.

Nous nous réjouissons de vous accueillir dans l’une des destinations culinaires les plus passionnantes au monde, Bangkok, et de partager avec vous des moments mémorables de camaraderie de la Chaîne.

Vive la Chaîne !

Joe P. Thawilvejjakul
Bailli Délégué
Membre des Conseils d’Administration et Magistral

Photo ci-dessus : (c) Sindhorn Kempinski Bangkok