Hommage à notre éminent jury
« Merci à Yohann, Tamás, Yvo et Tina d'avoir contribué à faire de la Finale Internationale 2026 un événement aussi riche de sens et couronné de succès »
Un concours de l’envergure de la Finale Internationale du Concours des Jeunes Sommeliers de la Chaîne ne pourrait tout simplement pas avoir lieu sans le dévouement, les connaissances et l’engagement de son éminent jury.
Leur immense savoir, leur expérience professionnelle et leur souci méticuleux du détail sont essentiels pour garantir que les épreuves de la demi-finale et de la finale se déroulent dans le respect des plus hauts standards d’équité, d’intégrité et d’excellence.
Juger un concours aussi exigeant requiert non seulement une expertise technique exceptionnelle, mais également un investissement considérable en temps, une grande concentration et un véritable engagement en faveur de la formation et de l’épanouissement de la prochaine génération de sommeliers.
Les membres du jury ont la lourde responsabilité d’évaluer chaque concurrent avec impartialité, de reconnaître les qualités individuelles de chacun et de veiller à ce que tous les participants disposent d’une chance équitable de démontrer leurs compétences.
Sans leur participation, aucun concours ne pourrait avoir lieu. Nous avons heureusement la chance de pouvoir compter sur eux, permettant ainsi à cette compétition de continuer à défendre les plus hautes exigences et à inspirer les jeunes professionnels qui représentent l’avenir de notre métier.
Merci à Yohann, Tamás, Yvo et Tina d’avoir contribué à faire de la Finale Internationale 2026 un événement aussi riche de sens et couronné de succès.
Marie Jones
Vice-Présidente Internationale
Présidente du Comité du Concours des Jeunes Sommeliers
Photos avec l’aimable autorisation de Cecilia Wimmerstedt
Voici les biographies de nos quatre membres du jury…
Yohann Jousselin MS, Président du Jury
Officier Maître Sommelier
D’origine française, Yohann Jousselin MS possède plus de vingt années d’expérience dans le secteur. Jusqu’à récemment, il occupait le poste de Directeur des Vins d’Exception chez Kerry Wines à Hong Kong. Auparavant, il a exercé plusieurs fonctions de premier plan au sein du groupe Shangri-La, notamment celles de Vice-Président Adjoint chargé de la Restauration et des Boissons (Vins), de Directeur Régional des Vins et de Directeur des Vins. À ces postes, il a dirigé des programmes œnologiques primés dans toute l’Asie du Sud-Est, à Hong Kong et à Singapour. Il a également travaillé dans des établissements renommés tels que Robuchon au Dôme et The Vineyard, renforçant ainsi sa réputation sur la scène internationale du vin.
Sa vaste expérience couvre la gestion de grandes caves, la formation des équipes et l’amélioration de l’expérience client. Elle lui a permis de contribuer à l’obtention de nombreuses distinctions prestigieuses dans le domaine du vin. La première d’entre elles fut sa victoire au Concours International des Jeunes Sommeliers de la Chaîne en 2009. Cette même année, il a réussi l’examen lui permettant d’obtenir le titre de Master Sommelier auprès de la Court of Master Sommeliers (Europe). Son expertise et sa passion pour le vin continuent de contribuer au développement du secteur des grands vins à Hong Kong et bien au-delà.
Tamás Czinki MS
Maître Sommelier
Tamás a débuté sa carrière dans le secteur de l’hospitalité à un très jeune âge, acquérant de l’expérience dans certains des meilleurs restaurants de Budapest avant de décider de s’orienter professionnellement vers le métier de Sommelier. Afin d’approfondir ses connaissances et de développer son expertise, il s’est installé en Angleterre et a rejoint le restaurant Northcote en qualité de Sommelier, où sa passion pour le vin s’est considérablement renforcée. Durant cette période, il a participé activement à de nombreux concours de sommellerie, perfectionnant ainsi ses connaissances et ses compétences au sein de la communauté internationale du vin.
Une étape déterminante de sa carrière est intervenue en 2020, lorsqu’il a obtenu avec succès le diplôme de Master Sommelier, devenant ainsi le premier – et à ce jour le seul – Master Sommelier hongrois.
Aujourd’hui, il est Directeur des Vins du restaurant Felix à Budapest, tout en exerçant parallèlement une activité indépendante de consultant et de formateur dans le domaine du vin. Il est également régulièrement invité à faire partie des jurys de prestigieux concours internationaux, notamment les Decanter World Wine Awards.
Yvo Erades
Échanson Honoraire
Yvo a débuté sa carrière dans le monde du vin à l’âge de 18 ans, en travaillant pour un négociant en vins aux Pays-Bas. À 22 ans, il a repris cette entreprise et l’a développée jusqu’à en faire un fournisseur important du secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Il est aujourd’hui copropriétaire de deux magasins de vente au détail de vins, situés à Leyde et à La Haye.
Après avoir obtenu le diplôme du WSET, Yvo est devenu Weinakademiker. Son mémoire portait sur les clones du Nebbiolo et leur rôle dans l’élaboration du Barolo. Bien que ses qualifications lui aient ouvert la possibilité de poursuivre son parcours vers le programme de Master of Wine, il a préféré s’orienter vers la Court of Master Sommeliers, avec un intérêt particulier pour les aspects pratiques du vin et du service.
Aujourd’hui, Yvo est acheteur de vins pour une centrale d’achat néerlandaise regroupant plus de 40 négociants indépendants.
Jusqu’en avril 2026, Yvo occupait la fonction d’Échanson au sein du Bailliage des Pays-Bas. Durant ses loisirs, il se passionne pour la cuisine et aime associer vins et mets, aussi bien dans le cadre professionnel qu’à son domicile.
Tina Johansson
Maître Sommelier
L’intérêt de Tina pour le vin est né lorsqu’elle avait 20 ans. Un an plus tard, elle quittait Umeå, dans le nord de la Suède, pour s’installer à Stockholm et entreprendre une formation de Sommelier. Outre sa formation en sommellerie, elle possède également plusieurs certifications du WSET : le niveau 4 – Award in Wines, le niveau 3 en Saké, le niveau 3 en Spiritueux et le niveau 2 en Bière. Elle est également Sommelier certifiée par la Court of Master Sommeliers.
Tina exerce les fonctions de Directrice des Vins pour trois restaurants de Stockholm. Auparavant, elle était Sommelière en Chef du restaurant Ekstedt, étoilé au Guide Michelin. Elle intervient également en qualité de Sommelier consultante et enseigne aux futurs sommeliers à la Scandinavian Wine Academy. Parallèlement, elle écrit sur le vin et participe à l’élaboration de cartes des vins pour des restaurants ainsi qu’à la création de contenus pour les réseaux sociaux de différentes organisations professionnelles du vin.
Tina dirige actuellement le concours désignant la Meilleure Sommelière de Suède. Elle est par ailleurs Vice-Présidente de l’Association Suédoise des Sommeliers et membre de Swesomm, l’équipe nationale suédoise de sommellerie.
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