Le patrimoine viticole de l'Afrique du Sud a pris toute sa dimension de partage à l'occasion du 7e Grand Chapitre International annuel de l'OMGD, auquel ont participé 185 personnes venues de 30 pays du monde entier.

Mercredi 7 octobre
Le programme du Grand Chapitre a débuté par un cocktail de bienvenue sur la terrasse de la piscine de l'hôtel InterContinental Table Bay, au Cap. Un très généreux assortiment de mets servis en bouchées, accompagné d'une sélection de cocktails alcoolisés élaborés à partir de produits sud-africains, de vins effervescents et de vins locaux, était proposé aux convives. Cette soirée d'ouverture, dans un cadre particulièrement agréable, a permis aux participants de faire connaissance et de nouer de premiers contacts dans une atmosphère conviviale.

Jeudi 8 octobre
Cette première journée d'excursion viticole était consacrée aux routes des vins de Stellenbosch et de Somerset West. Les participants ont découvert les vignobles et domaines de trois producteurs majeurs : Lanzerac, Spier et Stark-Condé, où ils ont pu déguster une sélection de leurs excellents vins. La journée s'est achevée par un dîner au sein du célèbre et historique « Castle of Good Hope ». Un menu fusion aux accents sud-africains, accompagné d'une sélection de remarquables vins blancs et rouges du pays, a été servi dans ce lieu chargé d'histoire.

Vendredi 9 octobre
La deuxième journée d'excursion viticole a conduit les participants sur les routes des vins de la vallée de Paarl, avec la visite des vignobles et domaines de Nederburg et Fairview, ainsi que la dégustation d'une sélection de leurs excellents vins. Cette découverte s'est poursuivie par une dégustation de bières artisanales CBC, accompagnées de charcuteries de Niel Jewell. La journée s'est conclue par un autre dîner remarquable au restaurant The Salt Road, situé au domaine viticole de Waterford.

Il convient de souligner qu'aucun déjeuner supplémentaire n'a été nécessaire lors des deux premières journées d'excursion, chaque établissement visité ayant pris soin de proposer différentes spécialités culinaires en accompagnement de ses dégustations de vins.

Samedi 10 octobre - Matinée
Quatre activités étaient proposées au choix des participants :

- Visite du domaine viticole De Toren, producteur indépendant de vins de prestige, avec une dégustation verticale, suivie de la visite et d'une dégustation à la distillerie de brandy Van Ryn's, puis d'un déjeuner au Ghenwa's Lebanese Culinary Kitchen.

- Découverte du Franschhoek Wine Tram.

- Pinotage et braai : une véritable immersion dans les saveurs de l'Afrique du Sud avec Beyerskloof et la Pinotage Association of South Africa.

- Atelier et dégustation de gin avec Pienaar & Distilling Company.

Samedi 10 octobre - Soirée
La Cérémonie des Intronisations s'est déroulée à l'hôtel InterContinental Table Bay, au Cap. Parallèlement, pour les participants ne prenant pas part à la cérémonie, une visite et une dégustation du célèbre Vin de Constance étaient organisées au domaine de Klein Constantia. Le cocktail et le grand dîner de gala ont ensuite eu lieu dans le cadre des domaines viticoles de Klein Constantia et Groot Constantia. Les membres et leurs invités ont pu apprécier les vins proposés ainsi que les mets soigneusement associés à ceux-ci. La soirée s'est prolongée dans une ambiance festive, avec de la musique et des danses au son d'un orchestre, ainsi qu'une prestation vocale particulièrement remarquée de Llewellyn Buckley-Marais, Bailli Délégué d'Afrique du Sud et Membre du Conseil Magistral.

Dimanche 11 octobre
Un brunch d'adieu a été organisé à l'hôtel InterContinental Table Bay, au Cap, marquant la conclusion du Grand Chapitre International de l'OMGD 2026.

Vive la Chaîne et Vive l'Ordre Mondial !

Mohamed Hammam
Président du Comité de l'OMGD
Grand Échanson International
Membre des Conseils d'Honneur et Magistral