L'événement familial d'Istanbul est désormais une tradition bien établie
Le Bailliage de Turquie à Istanbul a célébré Noël et le Nouvel An lors d'un brunch dominical prolongé au Mövenpick Hotel Istanbul. C’est la troisième édition de cet événement, et il semblerait qu’il devienne une tradition dans les années à venir.
Familles avec jeunes enfants, familles avec petits-enfants et adultes sans enfant… tous les participants ont passé une excellente journée. Cet événement véritablement joyeux a duré cinq heures !
Les enfants ont été accueillis dans le hall de l’hôtel par le Bailli Délégué Mohamed Hammam et son épouse Maria, qui a distribué des chapeaux de Noël pour les garçons et des bandeaux pour les filles. Tous les enfants se sont également vu remettre une mini réplique du ruban violet de la Chaîne, symbolisant le fait qu’ils représentent l’avenir de la Chaîne.
La pianiste Judith Uluğ, Dame de la Chaîne, a accompagné les chants de Noël interprétés par la chanteuse d’opéra Lynn Çağlar. Les participants ont tenté de chanter de concert, tandis que le Grand Officier Ousama Najjar nous a offert une performance éblouissante lors de quelques duos avec Lynn !
Judith et Saba, fille de nos membres Mine et Onur Koca, nous ont ensuite charmés avec un petit concert spontané au piano. Judith a déjà commencé à planifier le répertoire de l’année prochaine … aux côtés d’autres jeunes talents bien sûr !
Il va sans dire que le buffet était délicieux. Comme à l’accoutumée, alors que nous faisions notre choix parmi les mets présentés, nous avons été accueillis par le visage toujours souriant du Chef Giovanni Terraciano et séduits par ses talents culinaires.
Se joignant à l'atmosphère festive, le Chef Giovanni a organisé un concours de pâtisserie et de décoration. Les enfants avaient pour tâche de former un personnage de Noël à partir de la pâte de pain d’épices qui leur avait été fournie, de le faire cuire, puis de le décorer avec des glaçages multicolores. S’il a bien fallu désigner un gagnant, en réalité, tous les participants ont accompli des prouesses.
Il est particulièrement gratifiant de voir les enfants grandir en développant un goût certain pour la bonne chère. À titre d’exemple, une petite fille n’a pas apprécié la pizza. Elle savait exactement ce qu’elle voulait et l’a expliqué de manière claire : « Cette pizza Margarita n’était pas assez cuite, j’en ai donc demandé une autre ! »
La prochaine génération de la Chaîne arrive ! Une fois encore, nous pouvons renouveler notre conviction que l’appréciation de la bonne chère autour de la table en famille est une excellente école pour les enfants. Nous avons passé d’excellents moments en famille et avec nos amis, puis accueilli ensemble l'arrivée imminente de Noël et du Nouvel An !
Nihal Bursa
Chargée de Presse
Dîner emblématique dans un lieu emblématique
Savourer la fusion culinaire à son meilleur
Une couble célébration