Le Bailliage de Shenyang a fêté la Journée mondiale de la Chaîne au Ristorante Il Forno, du Grand Hyatt Shenyang. Alors que cette journée particulière était célébrée autour du monde, plus de 30 membres et invités se sont réunis pour un cocktail créatif.

Cette occasion mémorable marquait à la fois la Journée mondiale de la Chaîne et l’événement inaugural du Bailliage de Shenyang.

Pour célébrer dignement ce double événement, nous avions créé un lien en direct sur le mur des réseaux sociaux de la Chaîne. Nous avons dressé une table en tant que pièce centrale et affiché une présentation en photos des nombreux temps forts d’événements passés. Cette soirée, qui marquait notre association avec la ville de Shenyang, a été significative et mémorable.

Le cocktail, organisé dans une ambiance dynamique et joviale, a remporté un franc succès. Un menu créatif nous a été servi, avec des mets à la fois délicieux et merveilleusement présentés, originaires des quatre coins du monde : dim sum, satay, bœuf Wellington, brioche au foie gras et cigares au chocolat. Une remarquable sélection de boissons, parmi lesquelles cocktails, bières artisanales et vins du monde entier, accompagnait ces plats.

Les membres ont été ravis de recevoir le nouvel insigne du Bailliage de Shenyang ainsi que celui de la Journée mondiale de la Chaîne 2021.

Alors que l’événement tirait à sa fin, nous avons découpé, puis dégusté, un gâteau spécialement confectionné pour la Journée mondiale de la Chaîne.

Un certificat de reconnaissance a été remis à l’équipe du restaurant pour l’excellente préparation et présentation du menu, la remarquable sélection de boissons, sans oublier le service convivial qui a illustré les standards élevés attendus de la Chaîne des Rôtisseurs.

Cet événement spectaculaire a marqué Shenyang. Les membres et leurs invités se réjouissent déjà à la perspective de participer à d’autres occasions d’une telle qualité.

Vive la Chaîne !

Carl Duggan
Bailli