Pour célébrer la Journée mondiale de la Chaîne, le Bailliage de Savonie a organisé un Chapitre à Kuopio en collaboration avec le Bailliage de Carélie.

Le Bailli de Savonie est Juhani Simpanen. Son homologue en Carélie, officiellement confirmé à son poste pendant le Chapitre, est Tuomo Puhakainen, qui succède à Heikki Koskinen

La ville de Kuopio, incluant l’ensemble de sa municipalité, est située en Savonie du Nord. Avec Joensuu, Kuopio est l’un des principaux centres urbains, économiques et culturels de l’est de la Finlande.

Kuopio a été élue Région européenne de la Gastronomie en 2020. C’est aussi le berceau du Kalakukko (poisson tel que perche, corégone, loche, éperlan ou saumon, cuit à l’intérieur d’une miche de pain), plat traditionnel de Savonie, ce qui explique pourquoi Kuopio porte également le surnom de « Terre promise du Kalakukko ».

Pendant la Cérémonie des Intronisations, présidée par Ari-Pekka Parviainen en qualité de Membre du Conseil d’Administration, un nombre important de membres ont été intronisés ou promus.

Niilo Isotalo Photography a immortalisé le merveilleux Dîner de Gala qui a suivi, dont le menu était composé de délices régionaux, à l’image de la terrine de corégone avec œufs de corégone blanc et sauce au babeurre.

Les participants étaient heureux de pouvoir enfin se retrouver entre amis après les restrictions imposées par la pandémie.

Niki Malmross
Chargée de Presse