Au cours des siècles, Ravenne a été capitale à trois reprises : capitale de l’Empire romain d’Occident, du royaume des Ostrogoths, puis de l’exarchat byzantin. Ravenne est aussi la capitale mondiale de la mosaïque antique.

Et en septembre, cette ville extraordinaire a été élue « capitale » du Bailliage d’Italie pour les célébrations de son 54e Grand Chapitre.

Les membres et leurs invités ont passé quatre belles journées à Ravenne, avec un programme bien chargé. Plus de 250 participants ont ainsi profité des joyaux historiques et artistiques de la ville. Ils ont découvert la gentillesse, la discrétion et l’élégance des habitants de Romagne, ainsi que le meilleur de la production agricole de ses terres hautement fertiles.

Une sélection de viandes, fromages, légumes, vins et huiles d’une qualité extraordinaire a été sublimée par les mains expertes de grands chefs, qui ont créé des plats inoubliables à notre intention.

Ce 54e Grand Chapitre était le premier d’Enrico Spalazzi en tant que Bailli Délégué. Et, geste touchant, Roberto Zanghi, Membre du Conseil Magistral et prédécesseur d’Enrico Spalazzi, avait été désigné pour présider la Cérémonie des Intronisations.

Bruno Peloi
Chargé de Presse