Les membres du Bailliage également adhérents de l’Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs (OMGD) et leurs invités ont été conviés à The Barrel Wine Shop, à Da Nang, pour assister à un événement autour de vins et de canapés à l’intention de la branche œnologique de la Chaîne.

Les participants ont pu déguster d’excellents vins de la région australienne d’Orange, souvent sous-estimée, associés à de délicieux canapés du restaurant indien Mumtaz, l’un des sponsors de l’événement.

Orange est situé à l’ouest de Sydney, en Nouvelle-Galles du Sud. Cette région dispose d’un éventail d’altitudes (entre 376 et 1 390 mètres au-dessus du niveau de la mer), qui ont un impact significatif sur le climat. En général pendant la période de croissance des vignes, les journées marquées par une température moyenne allant de douce à chaude laissent la place à des nuits fraîches. Les premiers pieds destinés au commerce du vin ont été plantés en 1980.

La soirée a été des plus agréables ! Et si le cadre et le service de traiteur étaient des éléments essentiels de l’événement, les efforts incessants et l’engagement sans faille de l’OMGD ont pleinement contribué au succès de la soirée, qui rassemblait une communauté de professionnels et d’amateurs unis par une passion pour le vin et les spiritueux.

Nous adressons également notre sincère reconnaissance à toutes les personnes qui ont participé à notre premier événement à Da Nang. Leur présence et leur soutien ont été grandement appréciés. Nous avons pour mission de créer une communauté dynamique et de faire évoluer la culture culinaire au Vietnam. Nous nous réjouissons à la perspective de poursuivre ce parcours à leurs côtés.

Rajesh « Raj » Taneja
Bailli Délégué
Membre du Conseil Magistral