Chères Consœurs, chers Confrères

C’est un honneur extraordinaire de pouvoir accueillir la grande famille de la Chaîne des Rôtisseurs ici, dans la Principauté du Liechtenstein, afin de célébrer le 40e anniversaire de notre Bailliage.

Je suis particulièrement heureux que de nombreux invités étrangers se soient déjà inscrits à notre Cérémonie des Intronisations. Les amateurs de culture pourront découvrir les particularités de notre pays, grâce à des circuits variés et attrayants, qui promettent des expériences et des rencontres extraordinaires.

Notre Bailliage compte désormais 110 membres et jouit d’une popularité constante car nos membres témoignent de la grande qualité de la cuisine proposée. Les nombreux chefs compétents et les employés très motivés de nos établissements membres professionnels créent de véritables œuvres d’art dans les assiettes de leurs convives.

Avec le Maître de Cérémonie, Thore Sande, membre du Conseil d’Administration et du Conseil Magistral, qui se déplacera depuis son domicile en Norvège pour présider en tant que représentant du Président Atallah, et Daniel Hilti, maire de Schaan, nous prévoyons un Grand Chapitre magnifique, agréable et plein de dignité.

Vive la Chaîne ! Vive l’Ordre Mondial !

Daniel Jäggi
Bailli Délégué Honoraire
Membre du Conseil Magistral
Officier Commandeur

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