Chers Membres de la Chaîne des Rôtisseurs,

Nous sommes ravis de vous inviter à un déjeuner spécial « de la ferme à la table », qui sera une expérience conviviale partagée plutôt qu’un repas à plusieurs plats traditionnel. Cet événement se tiendra à Janda Baik le samedi 26 avril, en célébration de la Journée Mondiale de la Chaîne.

Puisque le mois d'avril marque également la Journée Mondiale de la Terre, quelle meilleure façon de célébrer ces deux occasions qu’en nous immergeant dans la nature, en dégustant des produits frais d’exception et en savourant de délicieux mets et vins dans un cadre paisible ?

Pour assurer une expérience agréable et en toute sécurité, nous organiserons un transfert en autocar depuis un point de prise en charge désigné à Damansara, une banlieue de Petaling Jaya, pour l’aller et le retour du lieu de l’événement.

Informations pratiques
Horaire : 12h00 (Départ de l’autocar à 10h45) - Fin à 14h00
Code vestimentaire : Chic champêtre (tenue élégante et décontractée) avec rubans pour les membres

MENU

Noix et graines épicées

Plats à partager
Plateau de dégustation
Jarret d’agneau mijoté lentement, pesto de roquette
Poulet fermier rôti doré, quartiers de citron frais, moutarde au miel
Poivron rouge grillé, anchois, basilic citronné
Betterave, shiso et prune
Haricots verts, rose marinée
Salade aux douze feuilles et herbes
Pommes de terre rôties

Dessert
Gâteau au café et mélasse, crème au dulce de leche

Café et thé

Tarifs
Membres : RM 500 net | Invités : RM 550 net
Forfait vin additionnel : RM 150 net
Transport en autocar (aller-retour) : RM 75 net

Inscription
Veuillez me contacter par e-mail avant le samedi 19 avril à [email protected] pour réserver votre place.

Violet Chin
Secrétaire du Bailliage National de Malaisie
au nom du Bailliage de Kuala Lumpur