Le 6 décembre, la salle Al Thuraya du JW Marriott Kuwait a offert le cadre d’une soirée véritablement exceptionnelle : le 43e Chapitre du Bailliage du Koweït. Cette célébration marquante a été rendue encore plus significative par la présence du Président de la Chaîne des Rôtisseurs, Yam Atallah, dont la participation a souligné l’importance internationale de l’événement.

La salle de bal était spectaculaire, magnifiquement décorée autour d’un thème de jardin qui faisait entrer l’élégance de la nature à l’intérieur. De longues tables, évoquant les festins médiévaux et de la Renaissance, s’étendaient à travers la salle, créant un harmonieux mélange de charme d’antan et de sophistication contemporaine.

Le moment le plus mémorable de la soirée est survenu lors du discours inspirant du Président. Il a partagé la riche histoire de la Chaîne et évoqué ce que l’organisation représente véritablement : l’amour de la grande cuisine et le plaisir de se retrouver autour d’une belle table. Ses paroles de reconnaissance à l’égard du Bailliage du Koweït ont reflété l’engagement de ses membres à promouvoir la passion culinaire et à bâtir une communauté dynamique d’amateurs de gastronomie au sein de l’Émirat.

La Cérémonie des Intronisations a constitué le cœur de la soirée, avec l’accueil chaleureux de 25 nouveaux membres au sein de la famille de la Chaîne, ainsi que la promotion de 24 membres déjà intronisés. Au moment de la lecture du serment, tous se sont unis dans cette tradition séculaire, créant un puissant sentiment d’unité et de partage des valeurs.

Le Dîner de Gala qui a suivi a magnifiquement mis en valeur une approche « de la nature à la table », chaque plat célébrant la fraîcheur des produits et la maîtrise de leur préparation. Le menu, soigneusement élaboré pour être à la hauteur de l’événement, a offert aux convives une expérience gastronomique exceptionnelle, incarnant l’essence même de ce que représente la Chaîne.

Une soirée inoubliable placée sous le signe de la tradition, de l’amitié et d’une cuisine d’excellence.

Mohamed Najia
Bailli Délégué
Membre du Conseil Magistral