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Allemagne Journée mondiale de la Chaîne

Bailliage de Sachsen, Allemagne
Schirgiswalde-Kirschau, 25 avril 2026

Célébrations traditionnelles saxonnes

« une journée merveilleuse en Haute-Lusace »

Sur le Mur des réseaux sociaux, le Bailliage a indiqué avoir passé une journée merveilleuse en Haute-Lusace* pour le deuxième jour de leur « Rassemblement des drapeaux », sous un temps des plus magnifiques.

Ils ont d’abord visité la manufacture de Herrnhuter Sterne Manufaktur. [Ndlr : usine d’étoiles de Herrnhut où les visiteurs peuvent observer l’assemblage d’étoiles en papier et en plastique, découvrir leur histoire et fabriquer leurs propres étoiles.]

Le rapport poursuivait : « Nous nous sommes ensuite rendus à l’établissement membre de la Chaîne, l’hôtel Hotel Tuchmacher à Görlitz, où le Grand Officier Maître Hôtelier Martin Vits a accueilli le groupe pour une Brotzeit. [Ndlr : littéralement “temps du pain”, il s’agit d’une collation ou d’un repas léger, traditionnel, copieux et généralement froid, populaire en Bavière et dans le sud de l’Allemagne. Il se compose de pain tranché ou de bretzels servis avec de la charcuterie, du fromage, des radis, des cornichons et du beurre, souvent accompagnés de bière.]

Bien revigorés, nous avons parcouru Görlitz, connue pour sa vieille ville remarquablement préservée, où des bâtiments de différentes époques témoignent d’une grande richesse de styles architecturaux.

Dans l’autocar du retour, nous avons été surpris par une réception au champagne à l’hôtel Hotel Bei Schumann - le complexe bien-être situé à Schirgiswalde-Kirschau, dans les montagnes de Haute-Lusace. Le soir, une réception a eu lieu, suivie d’un dîner de style saxon offert par le propriétaire de l’hôtel, l’Officier Maître Hôtelier Rüdiger Schumann, et son épouse Petra. Le chef Robert Hauptvogel nous a ravis avec sa cuisine régionale raffinée. »

La publication sur le Mur des réseaux sociaux s’est conclue en remerciant les Bailliages de Niedersachsen et de Bavière Orientale, ainsi que tous les chers membres et invités ayant participé au « Rassemblement des drapeaux ».

Article préparé par un chroniqueur des Actualités en ligne de la Chaîne, sauf erreur ou omission.

* Ndlr : La Haute-Lusace est une région historique située en Allemagne et en Pologne. Avec la Basse-Lusace au nord, elle forme la région de Lusace, nommée d’après la tribu slave des Lusici. La majeure partie de la Haute-Lusace appartient à l’État fédéré allemand de Saxe, comprenant approximativement les districts de Bautzen et de Görlitz. La partie orientale de la Haute-Lusace se trouve en Pologne, à l’est de la rivière Neisse (Nysa), dans la voïvodie de Basse-Silésie.

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