Pour la toute première fois de leur histoire, deux Bailliages Nationaux de la Chaîne - Hong Kong et la Belgique - unissent leurs forces pour proposer un dîner véritablement exceptionnel.

L’équipe culinaire du Bailliage de Hong Kong sera composée du Conseiller Culinaire Peter Find, du Maître Rôtisseur Ronald Shao et de l’Officier Maître Rôtisseur Fung Ho Tong (trois Maîtres Chefs).

L’équipe culinaire belge réunira le Chef étoilé Michelin Quentin Gallopyn et le Chef de renom Martin Simonart, qui détiennent tous deux le grade de Maître Rôtisseur.

Cette soirée inoubliable, placée sous le signe des « dix mains », se déroulera le mardi 17 novembre au restaurant « Heimat by Peter Find », 8/F, 33 Wyndham Street, Central, île de Hong Kong.

Tous les détails concernant le menu, les tarifs et les modalités de réservation sont disponibles via ce lien : Formulaire de réservation

Vive la Chaîne !

Jacky Kam
Bailli Délégué
Membre du Conseil Magistral