menu

Concours des Jeunes Chefs Rôtisseurs 2027

Paris, 18 octobre 2026

Lettre d'information du 50e Concours des JCR

« La 50e Finale Internationale se déroulera tout au long de la journée du 17 septembre 2027, à l'école Le Cordon Bleu à Paris, à huis clos, comme le veut la tradition »

Nous avons le plaisir de vous informer que notre lettre d’information célébrant la 50e Finale Internationale du Concours des Jeunes Chefs Rôtisseurs est désormais disponible en cliquant sur ce lien : Lettre d'information

La 50e Finale Internationale se déroulera tout au long de la journée du 17 septembre 2027, à l’école Le Cordon Bleu à Paris, à huis clos, comme le veut la tradition.

En soirée, tous les membres sont invités à assister à la Remise des Prix et à la Cérémonie des Intronisations, qui seront suivies d’un Dîner de Gala célébrant cet anniversaire. Les modalités de réservation seront communiquées en temps utile.

Nous espérons avoir le plaisir de vous y retrouver.

Bien cordialement,

David R. Tetrault
Président du Comité International du Concours des Jeunes Chefs Rôtisseurs
Membre des Conseils d’Honneur et Magistral

31 octobre 2026

Cinquante ans - Des centaines de jeunes chefs - Une extraordinaire aventure culinaire

Paris, 17 septembre 2027

Annonce de la finale internationale du 50e anniversaire

Philadelphie (Pennsylvanie), du 4 au 6 juin 2026

La route vers la finale nationale