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Îles Cook Grand Chapitre

Bailliage IÎes Cook
Rarotonga, du 9 au 12 avril 2017

La gastronomie et la camaraderie des îles mises à l'honneur

Le Bailliage a organisé son deuxième Grand Chapitre, dans la plus pure tradition de la Chaîne, sur l’île principale et porte d’entrée du pays : Rarotonga.

Les membres et les invités nationaux et internationaux ont profité de l’hospitalité insulaire dans l’un des cadres les plus exceptionnels du sud du Pacifique.

Parmi les invités de marque, l’Officier des Intronisations, Norbert Simon, Membre du Conseil Magistral en Autriche. Il était accompagné par son épouse Elizabeth et leur fils.

Un programme exceptionnel empreint de camaraderie avait été organisé pendant les trois jours, comprenant délices culinaires et activités culturelles.

Cette année, le Grand Chapitre visait à « honorer la nouvelle génération ». En conséquence, le programme d’événements a inclus la toute première Finale Nationale du Concours des Jeunes Chefs Rôtisseurs du Bailliage (Ndlr : Voir article séparé), ainsi qu’un Salon Culinaire organisé par l’Association des Chefs des Îles Cook, en conjonction avec le Bailliage et le Cook Islands Tertiary Training Institute, où s’est tenu le concours.

Pour couronner ces quelques jours bien remplis, les chefs invités Marc Soper, MacLean Fraser et Jacqui Brown ont créé une soirée remarquable pour notre « Dîner de Gala des Chefs célèbres », qui s’est déroulé à l’Islander Hotel.

Le Bailliage souhaite remercier toutes les personnes qui ont assisté à notre deuxième Grand Chapitre, ainsi qu’à celles qui ont organisé l’événement. Nous avons pris grand plaisir à mettre les Îles Cook à l’honneur et à participer à trois journées de gastronomie et de camaraderie.

Alastair Blount
Chargé de Presse

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