Le 53e Grand Chapitre d'Italie, qui s'est tenu à Merano (Bolzano) du 2 au 5 septembre, a connu un succès exceptionnel.

Cinq raisons principales expliquent ce résultat.

La première : la beauté des lieux où se trouve Merano, une ville thermale connue et appréciée dans le monde entier. C'est une fierté que Sissi, impératrice d'Autriche, ait compté parmi ses visiteurs.

La seconde : l'organisation parfaite de l'événement, planifié personnellement par Roberto Zanghi, Bailli Délégué d'Italie, soutenu par l'expertise de l’agence de tourisme Clementson Travel Office et avec l’assistance du Bailliage de Bolzano dirigé par Sabina Kompatscher.

La troisième : la sécurité sanitaire des participants, à un moment où la pandémie du COVID-19 était très présente, a été garantie par des mesures de sécurité exemplaires. Plus d'un mois après, aucune contagion n'a eu lieu parmi les centaines de participants.

La quatrième : la relève de la garde. Au sommet de son succès en tant que Bailli Délégué, Roberto Zanghi a passé les rênes au jeune Enrico Spalazzi : c'est donc lui qui dirigera le Bailliage d'Italie dès l'année prochaine. Sa mission consistera à rénover et redynamiser le Bailliage. Pour Roberto : standing ovation. Pour Enrico : meilleurs vœux de succès !

La cinquième : la raison la plus gratifiante a certainement été les mets et les vins. La Province de Bolzano / Haut-Adige-Sud-Tyrol maîtrise parfaitement le domaine de la restauration, aussi bien au niveau de la cuisine traditionnelle et internationale qu’au niveau des vins extraordinaires. Un exemple pour tous : le Dîner de Gala a représenté le temps fort et la synthèse parfaite de tout le programme du Grand Chapitre. Des mets et des vins de très haute qualité ont été servis. Les créateurs et les organisateurs de l’événement méritent notre appréciation et des remerciements unanimes.

Bruno Peloi
Chancelier Honoraire