Le restaurant Li’s, spécialisé dans la cuisine indochinoise, a accueilli le dernier dîner en date de nos membres et invités très impliqués de la Chaîne.

La saison des pluies étant en cours, c’était l'endroit idéal pour profiter d’une soirée très chaleureuse et à l’ambiance conviviale entre bons amis.

Le prosecco Maschio Dry a été très apprécié au moment de la réception.

MENU

Entrées
Sucettes de poulet
Anneaux d’encornets salés et poivrés
Maïs miniature
Rouleaux de printemps aux légumes

Plats principaux
Bœuf en sauce aux haricots noirs
Marmite de poulet
Sauté de pak choi
Riz frit aux légumes
Crevettes au poivre
Homard au piment et à l’ail

Dessert
Glace et litchis

Thé chinois

VINS
Pinot Grigio Delle Venezie
Cabernet Sauvignon Jacob’s Creek « Double Barrel »

Les plats réalisés avec précision par le chef Kumar étaient en parfait accord avec les excellents vins sélectionnés et parrainés par le Vice-Échanson Carlo Vitulli.

À l’issue de ce superbe dîner, un débat très enthousiaste a eu lieu sur la nécessité d’organiser d’autres événements qui apportent un tel plaisir à tous les membres partageant les mêmes passions !

Shabnam Nayer
Bailli Délégué
Membre du Conseil Magistral